Rezepte

Essensreste verwerten

Braune Bananen? Schmecken nicht mehr. Radieschengrün? Weg damit. Trockenes Brot? Ab in die Tonne. Stopp! Stimmt nicht. Das kannst du alles noch essen. Wir zeigen dir, wie es gut schmeckt.

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Kochtipp - Kürbissuppe und mehr

Wer kräftig am Kürbis schnitzt, sollte sich anschließend auch stärken. Wie wärs mit einer Kürbissuppe oder OKürbisofengemüse? Das herausgekratze Kürbisfleisch ist ideal dafür. Und auch die Kerne kannst du nutzen.

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Backtipp - Stockbrote

Den Teig um einen geschnitzten Stock wickeln und dann über einem prasselnden Lagerfeuer backen – das ist einfach lecker und macht obendrein gute Laune! Hier kommt unser Rezept, in vielen WWF Junior Camps erprobt.

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Gesund und (fast) fleischlos essen in der Familie

Wir essen zu viel Fleisch, das ist ungesund und schadet dem Klima. Aber können Kinder gesund aufwachsen, wenn in der Familie weitgehend fleischlos gegessen wird? Wir erklären, warum eine (fast) fleischlose Ernährung gesund und wichtig ist und wie ihr sie als Familie gemeinsam umsetzen könnt. Dazu gibt es leckere Rezepte für fleischlose Gerichte, die allen schmecken.

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Kochtipp - Wiesen-Salat

Grünzeug ist nur was für Kaninchen? Stimmt nicht! Löwenzahn, Gänseblümchen und Wildkräuter können richtig lecker sein. Probiere es doch mal aus! Bestimmt schmeckt dir und deiner Familie dieser bunte Frühlingssalat.

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Kochtipp - Gemüse-Chips

Leckeres Gemüse gibt es auch in der kalten Jahreszeit! Wie wärs mal mit krossen Gemüse-Chips? Die sind nicht nur lecker, sondern auch viel gesünder als die gekauften Chips aus dem Supermarkt.

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